Bottega Gamberoni

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    gli artigiani della pasta dal 1964

    Origini

    Era il 1964 quando i ferraresi doc Angela e Dante Gamberoni, decisero di aprire una piccola bottega artigianale di pasta fresca nel cuore del quartiere popolare di Tor Pignattara a Roma. La bottega, appunto, diventata in breve tempo un vero e proprio punto di riferimento per gli abitanti del quartiere e non solo Da qui ha inizio la nostra storia.

    i nostri piatti

    Il nostro Menu

    Spaghettoni alla carbonara
    €12
    Tonnarelli cacio e pepe
    €12
    Spaghettoni pomodoro e basilico
    €9
    Ravioli di ricotta
    €11

    e spinaci con burro e salvia

    Fettuccine alla boscaiola
    €13

    con salsiccia, cacio e pepe

    Spaghettoni all'amatriciana
    €12
    Pasta del giorno

    Chiedi gli ""Speciali" del giorno al tuo cameriere

    Tonnarelli alla Gricia
    €12
    Tortelloni di radicchio e taleggio
    €16

    con burro e crumble di speck croccante e timo

    Tortelli di zucca
    €16

    alla cacio e pepe con salvia fritta

    Gnocchi
    €12

    al pomodoro e stracciatella DOP

    Tortelli verdi di burrata DOP
    €15

    con gazpacho di datterini e olio di basilico

    Tortellini in brodo
    €15
    Gnocchi al ragù
    €13

    bianco emiliano

    Giovedì gnocchi !

    Ho avuto il desiderio di farmi una mangiata di gnocchi di patate al pomodoro e grana. Dove andare a prenderli se non da Gamberoni. Come al solito non si smentisce mai. Sono di una bontà che non trovo parole nel descriverli. Buonissimi !!

    Leo Effe

    Tripadvisor

    La migliore pasta ripiena di Roma

    Se cercate ravioli, tortelli e pasta fresca da sogno, dovete visitare questo negozio. Il sig. Gamberoni non per niente era il fornitore del Quirinale. I figli hanno seguito la tradizione paterna con risultati superlativi. Notevole.

    Adelmo

    Tripadvisor

    ottima qualità

    La miglior pasta all'uovo di Roma, prodotti eccezionali, insieme alla gentilezza della proprietaria rendono speciale questa bottega. assolutamente da provare

    Arianna

    Tripadvisor

    Cucina – Bar – Mercato
    Via del Plebiscito, 104
     06 678 5440
    Open: 07:00 am -11:00 pm